もうすぐ節分

大豆をふやかしてオーブンで焼くだけで、かりっとした炒り大豆が出来る。昆布とちりめんジャコを加えておやつにしてみた。
　近頃の子供たちは硬いものを食べなくなったのであごの成長が悪いそうだ。そのため永久歯に生え変わるときに、大きな歯が並んで入りきらないと言うことを聞いた。それで矯正歯科が大流行なんだな！
我が家はまだみんなチビッ子ばかり、大豆や固いお煎餅をたくさん食べさせよう。小さい子は大豆だけだと丸呑みにしてしまう。昆布やちりめんは噛むことを促す役目。
　よく噛んでみんな仲良く丈夫に育て！