超簡単ですっごく美味しい

ざくざく刻んだ白菜とちりめんジャコ、塩、コショウを鍋に入れて蓋をして蒸し煮にする。白菜から水分が出てちょうどいい感じに煮浸しになる。小さめの白菜なら1個あっという間に食べてしまうほど。今夜は戻した高野豆腐が残っていたので、入れてみた。高野豆腐がいいだしを吸って美味しくできた。夫がイカを料理してくれたので、野菜が食べたくて追加して作った。
あっという間に1品完成。
美味しい白菜を作ってくれた生産者に感謝して　”いっただきまーす！”