秋の実り

おいしそう。柿もカボチャもサツマイモもレンコンも里芋も････みんな大好き！小松菜･インゲン･オータムポエム緑の野菜もだんだん甘さをましてくる。
お米も新米になった。やっぱり新米は美味しい。今回は大粒のなめこも届いた。味噌汁に入れるとたまらない。焼きたてのピザ台やスコーンの香ばしい香につい気がそれてしまう。実りの秋だ！届いた食材や出来立て食べ物を見ていると心がゆったりしてくる。しあわせ〜な気分になる。
毎回発注のために生産者の方々と話をするが、『雨が少なくて』『急な冷え込みで』『夜盗虫が大発生で』『台風でやられて』思うように成長しなかったリ、収穫できなかったり。『お天気続き』で採れ過ぎたりと、もちろんお百姓をしていれば当たり前のことだが、天候次第で予定通りに行かない大変さをうかがい知ることができる。丹精こめてこんなに美味しい食材を作ってくださって感謝せずにはいられない。美味しく調理しよう！　　　　　　　　　　　　　　　　　なな